Petasulut.com, MINUT – Direktorat Event Daerah Deputi Bidang Produk Wisata dan Penyelenggara Kegiatan (EVENTS) Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia menggelar kegiatan “Bersih Indah Sehat Aman (BISA) FAST” Pesona Kukis Khas Manado, Kamis (11/05/2023) di Kabupaten Minahasa Utara.
Kegiatan Lomba pembuatan kukis khas manado ini di prakarsai juga oleh Anggota DPR RI, Adriana Dondokambey dan turut dihadiri oleh Kemenparekraf Joko Suharbowo, Kadis pariswisata Minut Femmy Pangkerego bersama jajaran.
Pada kesempatan itu, Anggota DPR RI Adriana Dondokambey mengatakan lomba ini dilaksanakan untuk meningkatkan ekonomi kreatif dan juga mendukung perekonomian bagi para pelaku usaha kukis di Sulut pada umumnya dan secara khusus di Minut.
“Ekonomi kreatif merupakan sebuah konsep ekonomi di era ekonomi baru yang mengintensifkan informasi dan kreativitas dengan mengandalkan ide, pengetahuan skill dan talenta, daripada sumber daya tenaga,” Katanya.
Oleh karena itu, Lanjutnya, Sumber Daya Manusia (SDM) sebagai faktor produksi utama dalam kegiatan ekonominya. Sehingga diperlukan pengetahuan tentang potensi diri dan lingkungan budaya setempat, dari warga masyarakat masing-masing sebagai sumber hidup dan tempat tinggalnya.
Maka dari itu, Adriana mendorong para pelaku usaha dibidang kuliner, khususnya kue agar terus mengembangkan potensi dan skill dalam pembuatan kue.
“Agar menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat kue itu sendiri. Dan juga menjadi peluang pengembangan usaha oleh pelaku ekonomi kreatif,” Ucapnya.
Dengan bekal kreativitas dan inovasi, pelaku ekraf dapat memanfaatkan teknologi untuk menjangkau pasar yang lebih luas.
“Ini yang perlu kita kembangkan, sehingga ini bisa menjadi penunjang wisata di Sulut,” tuturnya.
